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Castellón es una provincia situada en la Comunidad Valenciana, en el este de España. Su capital es la ciudad de Castellón de la Plana. La provincia cuenta con una rica historia y una gran variedad de paisajes que van desde las playas mediterráneas hasta las montañas del interior.
Castellón es conocido por sus hermosas playas de arena fina, que atraen a turistas durante todo el año. Algunas de las playas más populares incluyen la Playa del Gurugú, la Playa del Pinar, la Playa de Benicàssim y la Playa de Peñíscola, entre otras.
La provincia también alberga varios parques naturales, como el Parque Natural de la Sierra de Espadán y el Parque Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca, que ofrecen oportunidades para realizar actividades al aire libre y disfrutar de la naturaleza.
En cuanto a su patrimonio histórico, Castellón cuenta con numerosos castillos y fortalezas que reflejan su pasado medieval. El castillo de Peñíscola es uno de los más destacados, ubicado en una península que se adentra en el mar Mediterráneo. Otros lugares de interés histórico incluyen la Catedral de Santa María de Castellón de la Plana y el conjunto histórico de Morella, una pintoresca ciudad amurallada.
La gastronomía también es un aspecto importante en Castellón. Algunos platos típicos de la provincia incluyen la paella, el fideuá (similar a la paella pero con fideos en lugar de arroz) y la empanada de Bonito del Norte.
En resumen, Castellón es una provincia española con hermosas playas, parques naturales, castillos históricos y una deliciosa gastronomía. Es un lugar que combina la belleza natural con la riqueza cultural e histórica.